|
|
Hartige Koekjes Met Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 1 potje pesto (kant en klaar)?- 1 vel bladerdeeg (kant en klaar)?- enkele eetlepels olijfolie?- zeezout
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200? C.
Bereidingswijze:
Rol het bladerdeeg open op een licht met bloem bestoven werkvlak. Bestrijk deze met de pesto. Rol de zijkanten naar het midden toe, maar niet te strak, zodat de vulling op zijn plaats blijft. Zet deze rol gedurende een 20-tal minuten in de diepvriezer. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie en vet lichtjes in met de olijfolie. Neem de rol uit de diepvriezer en snij hem in plakjes van ongeveer 1cm. Bestrooi de koekjes lichtjes met zeezout. Bak de koekjes in circa 15 minuten goudbruin in de oven.
|
|
|